Eccomi! Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi mini cheesecake alle fragole: Ingredienti: Per la base: 150 g di biscotti digestive (o altri biscotti secchi) 60 g di burro fuso Per il ripieno al cheesecake: 250 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia), a temperatura ambiente 100 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto … Leggi tutto
Assolutamente! Ecco una deliziosa ricetta per una pizza con patate che sicuramente piacerà a tutta la famiglia: Ingredienti: 1 palla di pasta per pizza (puoi farla in casa o usarne una già pronta) 2-3 patate medie, preferibilmente di varietà a pasta gialla 1 cipolla rossa, affettata sottilmente 1-2 spicchi d’aglio, tritati finemente Rosmarino fresco, tritato … Leggi tutto
I biscotti al formaggio sono perfetti per la prima colazione, magari per accompagnare una tazza di latte, di thè oppure di caffè o da mangiare anche nel pomeriggio a merenda. Infatti, sono dei dolcetti meravigliosi, salutari e nutrienti. Tutti li ameranno, tanto è vero che non farete in tempo a sfornarli che adulti e bambini faranno a … Leggi tutto
Assolutamente! Ecco una ricetta facile ed economica per preparare un piatto delizioso che potrebbe superare persino la pizza: le patate grattugiate croccanti al forno! Ingredienti: Patate (preferibilmente di varietà a pasta gialla o a pasta bianca) Olio extravergine d’oliva (o olio di semi di girasole) Sale fino Pepe nero macinato Paprika dolce o piccante (opzionale, … Leggi tutto
Preparare delle patate arrosto perfette richiede qualche piccolo trucco per ottenere esterni croccanti e interni morbidi. Ecco come puoi farlo: Ingredienti: Patate (preferibilmente di varietà a pasta gialla, come le patate Yukon Gold o le patate rosse) Olio extravergine d’oliva (o olio di semi di girasole) Sale grosso Pepe nero macinato Erbe aromatiche (rosmarino, timo, … Leggi tutto
Ecco una ricetta veloce per preparare un delizioso gelato allo yogurt in pochi minuti: Ingredienti: 250g di yogurt greco o yogurt intero naturale (senza zucchero) 2 cucchiaini di estratto di vaniglia (o 1 bustina di zucchero vanigliato, se preferisci) Zucchero a piacere (se l’yogurt non è già zuccherato, regola secondo il tuo gusto) Istruzioni: Continua … Leggi tutto
Ecco la ricetta per preparare una deliziosa e soffice torta allo yogurt: Ingredienti: 3 uova 150g di zucchero 150g di yogurt naturale (intero) 100ml di olio di semi (o olio extravergine d’oliva delicato) 200g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci (circa 16g) Scorza grattugiata di 1 limone (o vaniglia, a piacere) Una … Leggi tutto
Ecco come puoi preparare e servire gli spiedini di zucchine in modo sfizioso e originale: Ingredienti: Zucchine Olio extravergine d’oliva Sale e pepe Erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo, origano, prezzemolo) Limone (facoltativo, per il succo) Aglio (facoltativo, per il sapore aggiuntivo) Istruzioni: Continua alla pagina successiva
Ecco una semplice ricetta per preparare una deliziosa torta morbida: Ingredienti: 3 uova 200g di zucchero 150g di burro fuso 250g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci (circa 16g) 150ml di latte Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo) Vaniglia (facoltativo) Una presa di sale Istruzioni: Continua alla pagina successiva
La focaccia di patate e rosmarino è davvero un piatto delizioso! Ecco una ricetta semplice per prepararla: Ingredienti: 500g di patate 300g di farina 00 7g di lievito di birra secco (o 15g di lievito di birra fresco) 200ml di acqua tiepida 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva Sale q.b. Rametti di rosmarino fresco Sale … Leggi tutto
