Ricette

Ecco una ricetta per preparare un delizioso pasticcio! Ingredienti: Per il ragù: 500g di carne macinata (manzo, maiale, o una combinazione) 1 cipolla, tritata 2 spicchi d’aglio, tritati 400g di passata di pomodoro 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 carota, grattugiata 1 gambo di sedano, tritato finemente 1 cucchiaino di origano 1 cucchiaino di … Leggi tutto

La tajine marocchina è un piatto tradizionale del Marocco, cotto in un’apposita pentola di terracotta chiamata “tajine”. Ecco una ricetta di base per preparare una tajine marocchina: Ingredienti: Carne a scelta (pollo, agnello, manzo, maiale) o verdure per una versione vegetariana Cipolle Aglio Zenzero fresco Curcuma Cumino Cannella Zafferano Sale e pepe Olio d’oliva Verdure … Leggi tutto

Certamente! Ecco una semplice ricetta per una deliziosa pizza fatta in casa: Ingredienti: Per la base: 300g di farina per pizza 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 1 bustina di lievito secco attivo 200ml di acqua tiepida 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine Per il condimento: Continua alla pagina successiva

Ingredienti per preparare un polpettone alternativo 1 cipolla Carne macinata 500 g 3 fette di salame 40g Pangrattato 40g Prezzemolo 1 uovo Sale e pepe, paprika dolce Coriandolo Zenzero Noce moscata Pasta sfoglia (rettangolare) Latte (1 cucchiaio) Semi di papavero Parmigiano Procedura     continua nella pagina successiva

I cannoncini ripieni di crema italiana sono un delizioso dolce tradizionale italiano, perfetti da gustare come dessert o da servire durante feste e occasioni speciali. Ecco come prepararli: **Ingredienti:** Per i cannoncini: – 1 rotolo di pasta sfoglia – Zucchero a velo (facoltativo, per la finitura) Per la crema pasticcera: – 500 ml di latte … Leggi tutto

Ecco una ricetta per una deliziosa torta senza cottura che si scioglie in bocca: ### Ingredienti: #### Per la base: – 250 g biscotti secchi (digestive, frollini o simili) – 100 g burro fuso #### Per il ripieno: – 400 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) – 200 ml di panna da montare – 100 … Leggi tutto

Assolutamente! I cannoli pancarrè sono deliziosi e divertenti da preparare. Ecco la ricetta: ### Ingredienti: – 250g di ricotta fresca – 50g di zucchero a velo – Scorza grattugiata di un limone – 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia – 4 fette di pancarrè – Olio vegetale per friggere – Zucchero a velo per spolverare … Leggi tutto

Ingredienti: – 200 ml di caffè forte, appena fatto (o espresso) – 100 ml di latte o alternativa al latte – 2-3 cubetti di ghiaccio – 1-2 cucchiai di zucchero o dolcificante a scelta (opzionale) – Panna montata per guarnire (opzionale) – Cacao in polvere o scaglie di cioccolato per decorare (opzionale) continua nella pagina … Leggi tutto

Dessert di Quark e Budino alla Vaniglia con Mandarini Ingredienti: – 300 g di quark (quark magro) – 300 g di budino alla crema di vaniglia (1 vasetto) – 1 lattina di mandarini   continua nella pagina successiva