Ricette

Scallopini di pollo ai funghi è una ricetta facile per il piatto principale che puoi servire con uno qualsiasi dei tuoi contorni preferiti. La parola ‘scallopini’ deriva dalla parola italiana scaloppine che significa piccole capesante. Si riferisce alla carne affettata sottilmente e può riferirsi a piatti fatti con scivoli sottili, manzo, pollo o anche vitello. In questa ricetta il petto di pollo viene servito … Leggi tutto

La semplicità spesso si traduce in delizie sorprendenti, e questa torta senza cottura è la prova perfetta che la bontà può essere ottenuta senza complicazioni. Preparare una torta non potrebbe essere più semplice o più deliziosa che con questa ricetta che conquisterà i tuoi sensi. Dimenticatevi quindi del forno, perché questa torta diventerà la vostra … Leggi tutto

Ingredienti: Impasto per pizza: 325 ml di acqua 12 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di zucchero 500 g farina 0 (per pizza) 15 g di sale fino 10 ml di olio extravergine di oliva Ripieno: passata di pomodoro mozzarella per pizza o provolone prosciutto cotto Guarnizione: pasta sfoglia rettangolare pasta sfoglia tonda … Leggi tutto

Un ceppo di Natale (o Swiss roll) è bellissimo sulla tavola festiva, ma le ricette tradizionali possono essere difficili e delicate da realizzare. Questa torta di castagne toglie lo sforzo di un rotolo svizzero e ti dà lo stesso aspetto senza problemi. Per realizzare questo rotolo di castagne senza cottura vi serviranno castagne, cacao in polvere, zucchero a velo, burro, … Leggi tutto

Il cibo è una parte fondamentale della nostra vita quotidiana e siamo sempre alla ricerca di nuove ricette deliziose e facili da preparare. In questo articolo vi presenteremo una ricetta che vi sorprenderà: una frittata di patate ancora più buona della pizza! È un’opzione facile ed economica da godersi a casa con i propri cari. Quindi, se stai … Leggi tutto

Il piatto di oggi è da prendere molto sul serio, perché dimostrerete che con un filetto di maiale, pochi ingredienti e una lattina di birra si possono creare magie culinarie. Il filetto di maiale alla birra è una ricetta squisita che unisce la tenerezza del filetto di maiale al sapore unico e complesso che la … Leggi tutto

Le frittelle di patate sono una proposta culinaria deliziosa e confortante che unisce la morbidezza e la cremosità delle patate alla consistenza croccante e dorata di una frittella fritta. Le frittelle di patate offrono un sapore confortante e familiare che evoca ricordi di piatti tradizionali cucinati in casa. La morbidezza e cremosità delle patate si … Leggi tutto

Ti è mai capitato di avere voglia di soddisfare la tua voglia di qualcosa di dolce, ma di non avere molto tempo o ingredienti complicati a portata di mano? Non m’importa più! Qui vi porto una ricetta facile e veloce per realizzare un delizioso dessert con solo un uovo, un’arancia e farina. E soprattutto, non hai bisogno di … Leggi tutto

Ingredienti : FARINA 00 300 grammi BAUDET 80 grammi ZUCCHERO 80 grammi ZUCCHERO VANIGLIATO 8 grammi LIEVITO CHIMICO PER DOLCI 4 grammi TUORLI 2 UOVO INTERO 1 BUCCIA DI LIMONE 1/2 BARRETTE DI CIOCCOLATO qb GOCCE DI CIOCCOLATO qb per superficie Come preparare la torta con barrette di cioccolato: Passo 1 Per preparare la pasta … Leggi tutto

Pan di spagna al cioccolato: la ricetta golosa e semplice Ingredienti: 130 grammi di zucchero 2 uova 70 g di olio d’oliva 170 g di farina 40 grammi di cacao 3 g di bicarbonato di sodio 3 g di lievito in polvere 130 ml di acqua calda Glassatura: 50 ml di latte 30 grammi di … Leggi tutto