Primi piatti estivi: 55 ricette calde e fredde da provare

Ecco una selezione di primi piatti estivi, sia caldi che freddi, che puoi provare durante la stagione estiva: Primi Piatti Caldi: Spaghetti alle vongole: Spaghetti conditi con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino. Risotto alla pescatora: Risotto preparato con frutti di mare misti, pomodoro fresco e vino bianco. Pasta alla norma: Pasta condita con melanzane … Leggi tutto

LA RICETTA DEI MIGLIORI PANCAKE FATTI IN CASA, FACILE E DELIZIOSA

Ciao a tutti, ci imbarchiamo in un viaggio culinario esplorando il regno della deliziosa cucina attraverso una ricetta per pancake senza sforzo abbastanza versatile da migliorare la vostra esperienza culinaria in vari modi. Questa ricetta si rivolge a tutti i livelli di esperienza culinaria, soddisfacendo sia gli chef esperti che i principianti. Approfondiamo l’incantevole processo … Leggi tutto

Me lo ha insegnato la nonna al mercato! Questo è l’unico modo in cui cucino le zucchine!

Ingredienti: 3 zucchine 3 pomodori 1 cipolla 4 spicchi d’aglio 1 peperoncino 70 g di formaggio (grattugiato) Olio d’oliva o vegetale Sale, pepe e un pizzico di zucchero Prezzemolo (tritato) Olio d’oliva per spennellare Istruzioni: Preparare le zucchine: Tagliare le zucchine metà nel senso della lunghezza. Rimuovere con attenzione l’interno per creare una barchetta, lasciando … Leggi tutto

L’ortaggio che previene il diabete, le malattie dei reni e l’asma

Ha tanti nomi diversi, ed è una fonte ricchissima di benefici: l’ocra, conosciuta anche come gombo, è un ortaggio di origine tropicale molto usato nella medicina tradizionale. Contiene un alto contenuto di vitamine C, K, A e minerali, ma anche antiossidanti come catechine, rutine e quercetina. L’ocra contiene fibra, che aiuta a favorire la digestione … Leggi tutto

Frittata di melanzane: diventa facilmente famosa in tutto il mondo

Le melanzane fritte hanno un sapore delizioso e apprezzato nella cucina calda mondiale. Ecco una ricetta semplice per preparare: Ingredienti: 2 mezzi melanzani Grosso sporco Farina q.b Olio per frigorifero (preferibilmente olio semi-girasole o olio extravergine di oliva) Istruzioni:     continua nella pagina successiva vedere le pagine successive nelle pagine seguenti