Ricette

Ingredienti: Zucchina Pane grattugiato Farina Uova Origano Formaggio grattugiato Sporco Olio continua nella pagina successiva

Ingredienti: 2 arance (bio se possibile, per evitare pesticidi) 200 g di zucchero 200 ml di acqua Cioccolato fondente (opzionale, per immersione) Procedimento: Preparare le arance: Lava bene le arance e sbucciale. Cerca di rimuovere la parte bianca (il pith) il più possibile, poiché è amara. Tagliare le scorze: Taglia le scorze a strisce sottili … Leggi tutto

Il rotolo al caffè è un dessert soffice e goloso, ideale per gli amanti dell’espresso. Preparato con una pasta biscotto al caffè e un ripieno cremoso di mascarpone e panna, è perfetto per ogni occasione speciale.IngredientiPer la Pasta Biscotto al Caffè:Caffè ristretto: 30 mlZucchero semolato: 140 gFarina 00: 110 gUova: 4Cacao amaro in polvere: 1 … Leggi tutto

I cantucci al cioccolato sono una variante golosissima dei classici cantucci toscani, perfetti per chi ama il sapore del cioccolato. Ecco una ricetta semplice per prepararli:Ingredienti:300 g di farina 00150 g di zucchero2 uova1 tuorlo100 g di cioccolato fondente (a pezzetti o gocce di cioccolato)50 g di cacao amaro in polvere8 g di lievito per … Leggi tutto

Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi cannoli siciliani, croccanti e pieni di bolle! ### Ingredienti #### Per il guscio: – 250 g di farina 00 – 30 g di zucchero – 30 g di burro (a temperatura ambiente) – 1 uovo – 1 cucchiaio di vin santo (o aceto di vino) – Un pizzico … Leggi tutto

Ecco una ricetta facile e golosa per una deliziosa torta alle mandorle! ### Ingredienti – 200 g di farina di mandorle – 100 g di zucchero – 3 uova – 100 g di burro (fuso) – 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o la scorza di un limone) – 1 pizzico di sale – 1 … Leggi tutto

Ecco una ricetta classica per le lasagne al forno! ### Ingredienti #### Per le lasagne: – 250 g di lasagne (sfoglie fresche o secche) – 500 g di carne macinata (manzo o misto) – 1 cipolla – 1 carota – 1 costa di sedano – 400 g di passata di pomodoro – 200 g di … Leggi tutto

Immergiti nella deliziosa croccantezza dei nostri croccanti Samosa Rolls di patate, uno snack amato che porta un tocco di street food indiano direttamente nella tua cucina. Questi involtini combinano i sapori terrosi di spezie come cumino, zenzero e peperoncino con la consistenza confortante del purè di patate, il tutto avvolto in un guscio croccante e … Leggi tutto

Questo rotolo di zucchine ripieno di prosciutto e formaggio è una ricetta meravigliosa e sana, perfetta per qualsiasi pasto. Super fresco, delizioso e facile da preparare, questo piatto diventerà sicuramente uno dei tuoi preferiti. Che tu scelga di aggiungere prosciutto o sostituirlo con altre verdure per un’opzione vegetariana, questa ricetta offre flessibilità e un gusto … Leggi tutto

Ci sono pochi dolci tanto nostalgici quanto un classico budino da forno ricoperto di caramello dorato per quei giorni spensierati trascorsi a mangiarlo da bambino. Per i desideri di dessert più decadenti, niente batte questa delizia tradizionale con la sua consistenza liscia come la seta, il gusto ricco e la fantasiosa copertura al caramello. Questo … Leggi tutto