Ricette

Ingredienti: 2 baguette 2 spicchi d’aglio 2 cucchiaini di prezzemolo 100 g di margarina Sale grosso Pepe nero Indicazioni: Continua alla pagina successiva

Il “pane mandel fatto in casa” è una deliziosa variante di pane che include le mandorle, un ingrediente che dona al pane un sapore unico e una consistenza più ricca. Ecco una ricetta semplice per preparare il pane con mandorle a casa: Ingredienti: 500 g di farina di tipo 00 7 g di lievito di … Leggi tutto

Ingredienti: 250 g di farina 125 g di burro a temperatura ambiente 100 g di zucchero semolato 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o zucchero vanigliato) 1 pizzico di sale Marmellata di lamponi, fragole o altra marmellata (per la farcitura) Passaggi della ricetta: 1. Preparazione Continua alla pagina successiva

Ingredienti: 180 g di pasta 2 zucchine 20/25 foglie di basilico fresco 1 spicchio d’aglio 15 g di mandorle (o noci o pinoli oppure potete omettere questi ingredienti) olio extravergine di oliva qb Sale qb. parmigiano grattugiato a piacere     continua nella pagina successiva vedere il seguito alla pagina successiva

LA TORTA PASQUALINA è una torta rustica molto ricca e piena di gusto che non può mancare sulle vostre tavole a  Pasqua  e Pasquetta. Nella ricetta che vi propongo viene utilizzata la pasta sfoglia già pronta invece di realizzarla con farina, acqua ed olio extravergine di oliva per un risultato ancora più goloso, semplice e veloce.INGREDIENTI600 g … Leggi tutto

Ingredienti: 250 g di miele (preferibilmente millefiori o di acacia) 200 g di zucchero 1 albume 250 g di mandorle (o nocciole) tostate e sgusciate 100 g di zucchero a velo (per spolverare) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) 1 pizzico di sale Preparazione: continua nella pagina successiva

Ingredienti (per circa 20 biscotti): 200 g di farina 00 100 g di zucchero semolato (puoi usare anche zucchero di canna per un gusto più caramellato) 1 mela grande (meglio se Granny Smith o Golden) 100 g di burro (a temperatura ambiente) 1 uovo 1 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di lievito per … Leggi tutto

Ingredienti: 250 ml di panna fresca da montare 150 g di mascarpone 100 g di zucchero a velo 2 tazzine di caffè espresso forte (circa 40-50 ml) 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) Cacao in polvere (per decorare, facoltativo) Preparazione: 1. Preparare il caffè continua nella pagina successiva

Ingredienti (per circa 20 crocchette): 1 kg di patate 100 g di parmigiano grattugiato 1 uovo 100 g di pangrattato (più extra per impanare) Sale e pepe q.b. Un pizzico di noce moscata (facoltativo) Olio di semi per friggere Prezzemolo tritato (facoltativo) Preparazione: continua nella pagina successiva

Ingredienti (per una torta di 22 cm di diametro): 4-5 mele (meglio se Granny Smith o varietà dolce, ma non troppo matura) 2 uova 80 g di zucchero (puoi anche diminuire la quantità a piacere) 80 g di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) 1 pizzico di … Leggi tutto