INGREDIENTI 15 fette di pane; Olio d’oliva; 2 spicchi d’aglio, tagliati a metà; Sale a piacere. Pomodori e olive: 10 pomodorini rossi, tritati; 10 olive, affettate; Basilico fresco, tritato; Sale, pepe e olio d’oliva a piacere. Ricotta e pomodori: 250g di ricotta; 5-7 pomodorini gialli, tritati; Basilico fresco, tritato; Sale, pepe e olio d’oliva a … Leggi tutto
Le crostatine senza cottura al caffè sono dei dolcetti monoporzione ideali per l’estate, poiché si preparano in pochi minuti e senza bisogno di accendere forno o fornelli. Ottime come dolce finale per una cena tra amici, sono perfette anche per un buffet o per una merenda speciale. Ingredienti Per la base delle crostatine Biscotti secchi … Leggi tutto
Introduzione: Benvenuti nella mia cucina! Oggi vi guiderò nella preparazione dei deliziosi biscotti al burro, un dolce classico e irresistibile che conquisterà il palato di grandi e piccini. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, potrete creare dei biscotti fragranti e croccanti, perfetti da gustare in qualsiasi momento della giornata. Seguite attentamente questa ricetta e lasciatevi avvolgere … Leggi tutto
Ingredienti: Pane per toast: 6 fette Olio extravergine d’oliva: q.b. Origano secco: q.b. Formaggio cremoso: 200 g Rucola: q.b. Sale: q.b. Pepe: q.b. Olive verdi: 12 Procedimento: vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti: 1 kg di patate 40 g di parmigiano 1 mozzarella vendita q.b olio q.b pangrattato a piacere Preparazione: continua nella pagina successiva vedere il seguito alla pagina successiva
Ingredienti 500 g di gnocchi di patate (freschi o pronti) 250 g di salsiccia (sbriciolata) 200 g di stracchino 1 cipolla (tritata finemente) 200 ml di panna da cucina Olio extravergine d’oliva q.b. Sale e pepe q.b. Parmigiano grattugiato (per servire) Prezzemolo fresco tritato (per guarnire, opzionale) Procedimento Cottura della salsiccia: In una padella grande, … Leggi tutto
Involtini di carne con prosciutto e formaggio: la ricetta per un secondo piatto semplice e gustoso Cari ospiti, oggi ho preparato per voi un piatto delizioso! Questi involtini di carne ripieni di prosciutto e formaggio non sono solo facili da preparare, ma anche ma anche estremamente gustoso. Viene servito un succoso petto di pollo impanato … Leggi tutto
Ingredienti UOVA A TEMPERATURA AMBIENTE 4 ZUCCHERO SEMOLATO FINE 150 g BURRO FUSO FREDDO 125 g SCORZA E SUCCO DI ARANCIA 1 ACQUA FREDDA un cucchiaio SUCCO DI LIMONE un cucchiaino LATTE CALDO 500 ml SALE un pizzico FARINA 00 125 g La torta magica all’arancia è un dolce sorprendente e facile da realizzare, caratterizzato … Leggi tutto
Ingredienti 300 g di riso (preferibilmente Arborio o Carnaroli) 800 ml di brodo vegetale (o acqua) 100 g di mozzarella (o provola) a cubetti 50 g di parmigiano grattugiato 1 uovo 100 g di pangrattato (più extra per la panatura) Prezzemolo fresco tritato (opzionale) Sale e pepe q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Procedimento Cuocere il … Leggi tutto
La torta rovesciata alle pesche è un dolce semplice e scenografico, perfetto per l’estate, quando le pesche sono fresche e zuccherine. Ispirata alla tarte tatin, questa torta presenta una base morbida con pesche caramellate che la rendono irresistibile. È ideale per la colazione, la merenda o come dessert per una cena tra amici. Ingredienti Per … Leggi tutto
