Ingredienti: 1 pacco di biscotti tipo savoiardi (o pavesini, a seconda dei gusti) 250 g di mascarpone 200 ml di panna fresca da montare 2 cucchiai di zucchero a velo (facoltativo) 1 cucchiaio di liquore (come rum o marsala, opzionale) Cacao in polvere o zucchero a velo per spolverare Frutti di bosco o cioccolato per … Leggi tutto
DescrizioneLa Torta Senza Farina Bianca e Senza Zucchero è la soluzione ideale per chi cerca un dolce sano, leggero e gustoso, senza compromettere il sapore. Questa ricetta è perfetta per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati, per chi vuole evitare lo zucchero raffinato o semplicemente per chi ama sperimentare in cucina con … Leggi tutto
Ingredienti Impasto: 120 g di burro a temperatura ambiente 220 g di farina setacciata 1 pizzico di lievito 70 g di zucchero a velo 1 bustina di zucchero vanigliato bourbon 2 cucchiai di scorza d’arancia biologica 1 pizzico di sale 1 uovo E anche molto gustosi: incredibili biscotti di Natale. Questa è la cosa migliore … Leggi tutto
Ingredienti: 1 yogurt naturale (usare il contenitore dello yogurt come misura per il resto degli ingredienti) 3 misure di farina di frumento 2 misure di zucchero 1 misurino di olio di semi di girasole o di oliva delicato 3 uova 1 bustina di lievito per dolci (circa 16 grammi) Scorza di un limone (facoltativa) un … Leggi tutto
Ingredienti 1 cavolfiore medio, spezzato in cimette 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio d’oliva 2 uova 30 ml di panna (circa 2 cucchiai) Pepe nero q.b. Parmigiano grattugiato (q.b., circa 50 g) Mozzarella morbida, spezzettata (circa 100 g) Paprika q.b. Istruzioni Continua alla pagina successiva
Ingredienti 140 g di lenticchie (rosse o marroni) Acqua: sufficiente per ammollare le lenticchie durante la notte, più 100 ml per frullare 30 ml di olio d’oliva Sale: a piacere 30 g di buccia di psillio 1 cucchiaino di coriandolo macinato 5 g di lievito in polvere Olio vegetale: per ungere le mani Semi di … Leggi tutto
Limonata Senza Zucchero – Rinfrescante e Deliziosa Ingredienti: 4 limoni (preferibilmente biologici) 1 litro di acqua naturale (o frizzante, se preferisci) 1 cucchiaio di miele o stevia (opzionale, per un tocco di dolcezza naturale, ma puoi anche farne a meno) Foglie di menta fresca (facoltative, per aromatizzare) Ghiaccio q.b. Un pizzico di sale (facoltativo, per … Leggi tutto
Pasta con Zucchine e Ricotta (Pronta in 20 minuti) Ingredienti (per 2 persone): 200 g di pasta (preferibilmente corta, come penne, fusilli o farfalle) 2 zucchine medie 100 g di ricotta (di mucca o di pecora, a seconda dei gusti) 1 spicchio d’aglio (opzionale) 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe q.b. Parmigiano grattugiato … Leggi tutto
Ingredienti: 2 melanzane medie 50 g di mandorle pelate (o mandorle tostate per un sapore più intenso) 40 g di parmigiano grattugiato (oppure un formaggio stagionato a tua scelta) 2-3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 spicchio di aglio (opzionale) Sale e pepe q.b. Basilico fresco (facoltativo, per aggiungere freschezza) Procedimento: Continua alla pagina successiva
Ingredienti: 2 uova 180 g di zucchero 250 g di farina 00 100 ml di olio di semi (o olio d’oliva leggero) 1 vasetto di yogurt (da 125 g, naturale o alla frutta) 1 bustina di lievito per dolci (16 g) Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo) Un pizzico di sale Procedimento: Continua alla pagina … Leggi tutto
