RISO FRITTO CINESE 😋

Ingredienti: 2 tazze di riso cotto (preferibilmente freddo) 2 uova 1 tazza di verdure miste (carote, piselli, mais) 1/2 cipolla tritata 2 spicchi d’aglio, tritati 2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di olio (vegetale o di sesamo) Sale e pepe a piacere Erba cipollina tritata (facoltativa, per decorare) Preparazione: Continua alla pagina successiva

Ricetta Empanadas di mele

Ingredienti: Per l’impasto: 420 g (3 1/3 tazze) di farina per tutti gli usi (farina 00) 50 g di zucchero 8 g di zucchero vanigliato (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia) 2 uova grandi 50 ml di olio di semi di girasole 10 g (2 cucchiaini) di lievito in polvere Un pizzico di sale … Leggi tutto

Ricetta della zuppa di verdure della nonna con crostini al parmigiano

Questa zuppa di verdure, tramandata dalla nonna di Elizabeth, è un pasto meraviglioso e nutriente, perfetto per chi vuole perdere peso gustando un piatto delizioso. Ricca di verdure fresche e guarnita con crostini al parmigiano fatti in casa, questa zuppa è sia sostanziosa che soddisfacente. Ecco tutto ciò che devi sapere su questa deliziosa ricetta: … Leggi tutto

CHEESECAKE ALL’ARANCIA SENZA FORNO 😋

Ingredienti Base: 200 g di biscotti tipo Maria o Digestive 100 g di burro fuso Ripieni: 400 g di formaggio cremoso (a temperatura ambiente) 200 ml di panna da montare (crema di latte) 100 g di zucchero 100 ml di succo d’arancia naturale Scorza di 1 arancia 10 g gelatina non aromatizzata (o 6 fogli … Leggi tutto

Scopriamo il potere: Hummus di lenticchie rosse – Ricco di proteine ​​e delizioso!

Ingredienti: Per l’hummus: 200 g di lenticchie rosse essiccate (1 tazza | 7 once) – la base per questo hummus ricco di proteine! 3 cucchiai di tahini: questa pasta di sesamo aggiunge una ricchezza di nocciola e una consistenza cremosa. 1/2 cucchiaino di cumino: spezia calda e terrosa che si abbina meravigliosamente alle lenticchie. 1/2 … Leggi tutto

Sono così buoni che li cucino due volte a settimana! La ricetta più semplice con le zucchine!

Ingredienti: 4 zucchine medie 2-3 spicchi d’aglio, tritati finemente 2-3 cucchiai di olio d’oliva Succo di 1 limone Scorza di 1 limone (opzionale, per un extra di freschezza) Sale e pepe nero a piacere 1/4 tazza di prezzemolo fresco tritato (opzionale, per un tocco di colore e freschezza) 1/4 tazza di parmigiano grattugiato (opzionale, per … Leggi tutto

Ricetta PATATE MOJO

Ricetta PATATE MOJO Queste patate sono un ottimo spuntino o antipasto, vantando un esterno croccante e un interno tenero. Rese popolari da Shakey’s Pizza, queste delizie avvincenti hanno guadagnato popolarità oltre le Filippine e gli Stati Uniti, lasciando il segno a Singapore da marzo 2022. Ispirato da questo, ho realizzato la mia versione di questo … Leggi tutto