Ingredienti: 200 g di biscotti Loto 400 g di formaggio cremoso (a temperatura ambiente) 200 ml di panna da montare (crema di latte) 100 g di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 50 g di burro fuso Salsa al caramello (facoltativa) Preparazione: Continua alla pagina successiva
Ingredienti: 200 g di mandorle 1 albume d’uovo 125 g di zucchero 125 g di miele Istruzioni: Preparare le mandorle: Lessare le mandorle per 3 minuti per allentare la pelle. Rimuovere la pelle. Tostare le mandorle a 170°C per 10-15 minuti fino a quando saranno dorate e fragranti. Lasciarli raffreddare. Preparare lo sciroppo: In un … Leggi tutto
Ingredienti 4 mele (preferibilmente mele Granny Smith o Fuji) 2 tazze di zucchero 1 tazza d’acqua 1 tazza di sciroppo di mais 1 cucchiaino di colorante alimentare rosso (facoltativo) 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) Bastoncini di mela in legno (possono essere bastoncini di spiedino o bastoncini di gelato) Carta oleata o teglia Preparazione … Leggi tutto
Ingredienti: Per la crema al limone: 1 limone (solo la scorza) 2 tazze (1/2 litro) di latte 2 uova grandi 1/2 tazza (120 grammi) di zucchero 2 cucchiaini (10 grammi) di zucchero vanigliato 1/3 di tazza (50 grammi) di amido di mais Per la pasta choux: 1/2 tazza (120 ml) di acqua 1/2 tazza (120 … Leggi tutto
Ingredienti: 2 arance (bio se possibile, per evitare pesticidi) 200 g di zucchero 200 ml di acqua Cioccolato fondente (opzionale, per immersione) Procedimento: Preparare le arance: Lava bene le arance e sbucciale. Cerca di rimuovere la parte bianca (il pith) il più possibile, poiché è amara. Tagliare le scorze: Taglia le scorze a strisce sottili … Leggi tutto
Il purificatore del sangue preferito dalla nonna e la cura per abbassare la pressione sanguigna! Avere un sistema immunitario forte è fondamentale perché ci protegge tutto l’anno da virus e batteri. Prima di presentarti la ricetta, vorremmo condividere cinque consigli per un sistema immunitario forte. Consigli per un sistema immunitario forte Una dieta equilibrata ricca … Leggi tutto
Le busiate alla trapanese sono un primo piatto tipico della Sicilia, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena con amici. La pasta fresca si sposa splendidamente con il pesto alla trapanese, ricco di sapori mediterranei. Ingredienti: Per le Busiate: Farina di semola rimacinata di grano duro: 400 gr Acqua: 220 ml Per Condire e Guarnire: … Leggi tutto
Ingredienti: Per il pan di spagna: 4 uova 120 g di zucchero 120 g di farina 00 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale) Per la crema pasticcera: 500 ml di latte 4 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 40 g di amido di mais Scorza di limone o vaniglia (a … Leggi tutto
INGREDIENTI 150 ml di latte 400 g di biscotti al cacao Per la crema: 500 ml di latte 40 g di zucchero 3 tuorli d’uovo 1/2 cucchiaio di amido di mais 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 200 ml di panna liquida Gocce di cioccolato Per la glassa: 150 g di cioccolato fondente 60 g … Leggi tutto
Ingredienti: Per la pasta choux: 100 g di burro 250 ml di acqua 150 g di farina 00 3 uova Un pizzico di sale Per la crema al limone: 250 ml di panna fresca 200 g di mascarpone 100 g di zucchero a velo Succo e scorza di 2 limoni Per la glassa al limone: … Leggi tutto
