Quando si parla di pollo bianco o giallo, ci sono alcune differenze chiave che possono influenzare la scelta. Ecco un confronto tra i due: Pollo Bianco Aspetto: La carne è di un colore più chiaro e ha un sapore delicato. Tipo: Di solito si riferisce a polli di razza bianca, come il pollo da carne … Leggi tutto
Questa ricetta è ideale per la cena di Natale o Capodanno poiché ha un gusto squisito ed è ideale da condividere con la famiglia, gli amici o le persone care. Qui vi mostriamo come preparare il pollo ripieno al forno, una ricetta ideale per le feste! delizioso Livello di difficoltà: medio Porzioni: 8-10 persone Tempo … Leggi tutto
Ingredienti: Peperoni (di diversi colori): 4 Filetti di tonno sott’olio: 300 g Olive taggiasche denocciolate: 15-20 Pomodori secchi sott’olio: 6-7 Capperi dissalati: 1 cucchiaio Prezzemolo fresco tritato: q.b. Sale fino: q.b. Olio EVO: q.b. Preparazione: vedere il seguito alla pagina successiva
ingredienti PASTA CORTA 320 grammi UOVO 4 RICOTTA FRESCA DI LATTE VACCINO 200 grammi ZAFFERANO IN POLVERE 2 bustine PARMIGIANO GRATTUGIATO 25 grammi CACIOCAVALLO GRATTUGIATO 20 grammi CIPOLLA 1/2 SAGGIO quanto ti serve OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA quanto ti serve SALE quanto ti serve continua nella pagina successiva
Ingredienti 12 fiori di zucca freschi 200 g di ricotta 100 g di mozzarella (o scamorza) tagliata a cubetti 50 g di parmigiano grattugiato Sale e pepe q.b. 1 uovo Farina q.b. (per la pastella) 200 ml di acqua frizzante ghiacciata (per la pastella) Olio di semi (per friggere) Procedimento Preparare il ripieno: vedere il … Leggi tutto
Poi decidete e decidete, quale riso verrà trasportato nella cucina della nostra suora, e sarà cucinato con piacere e amore. In questo caso potete dividerlo con il classico riso della tripa e della criolla, così da poterlo cucinare a casa e gustare un piatto di un albero e padrone che gode di tutte le nostre … Leggi tutto
Ingredienti 500 g di calamari freschi (puliti e tagliati ad anelli) 100 g di farina (tipo 00 o semola) Sale e pepe q.b. Olio di semi (per friggere) Limone (per servire) Prezzemolo tritato (opzionale, per guarnire) Procedimento Preparare i calamari: vedere il seguito alla pagina successiva
I grissini fatti in casa in 3 gusti sono un’ottima alternativa ai classici grissini, perfetti per un aperitivo o come snack. Ecco la ricetta corretta e semplificata: Grissini in 3 Gusti Ingredienti: Farina 00: 510 gr Acqua: 330 ml Lievito di birra fresco: 14 gr Zucchero: 13 gr Rosmarino secco: q.b. Pomodori secchi: q.b. Pâté di olive nere: q.b. Olio extravergine di … Leggi tutto
ingredienti 1 spicchio d’aglio 10 g di burro 2 uova 2 cucchiai di fecola di patate 1 kg di patate farinose 1 cipolla Sale e pepe 100 g di prosciutto a dadini Timo 200 g di formaggio di pecora/formaggio fuso Olio o burro chiarificato per friggere preparazione continua nella pagina successiva
CREMA AL CIOCCOLATO AL LATTE CONDENSA INGREDIENTI 2 pacchetti di biscotti al latte 1 lattina di latte condensato per signora 2 vasetti da 300g di panna 2 tavolette da 90g di cioccolato semifondente 1 lattina di crema di latte La preparazione : vedere il seguito alla pagina successiva
