Introduzione La focaccia di Recco è una delle specialità più famose della cucina ligure, amata per la sua semplicità e bontà. Questo piatto è una focaccia sottile e croccante, farcita con formaggio stracchino (o crescenza), che si scioglie al suo interno, creando un cuore morbido e saporito. Perfetta come antipasto, spuntino o piatto unico, la … Leggi tutto
Le crepes sono un piatto dolce o salato, tutto dipende dal tipo di ingredienti con cui volete farcirle. Potete farli con uova, farina, latte, burro e un pizzico di sale e cuocerli in pochi minuti. Partendo dalla preparazione base che vi spieghiamo in questa ricetta, possiamo poi farcirli come desideriamo. Ingredienti UOVA: 6 TIPO FARINA … Leggi tutto
Introduzione Le girelle di zucchine sono un antipasto semplice, sfizioso e versatile che conquista tutti. Perfette per un pranzo o una cena leggera, queste piccole delizie possono essere preparate in vari modi: grigliate, al forno o anche fritte. La loro forma arrotolata e il cuore morbido rendono ogni morso un piacere. In questa ricetta, uniremo … Leggi tutto
Introduzione Immagina una torta di mele soffice e fragrante, con un cuore cremoso e vellutato, che ti avvolge ad ogni morso. Questa torta di mele con soufflé alla crema è un dolce davvero speciale, che unisce la leggerezza di un soufflé alla dolcezza e alla freschezza delle mele. Perfetta per ogni occasione, è facilissima da … Leggi tutto
Benvenuti, amanti della cucina! Oggi vi presento una ricetta eccezionale: i famosi biscotti che si sciolgono in bocca! Questa prelibatezza è la combinazione perfetta di dolcezza e morbidezza che vi farà letteralmente sciogliere di piacere. Ideali per chiunque desideri preparare un dessert rapido senza rinunciare al sapore autentico. Per Chi è Questa Ricetta? Se sei … Leggi tutto
Ingredienti Dosi per 8 persone tiramisù classico senza uova 250 g mascarpone 70 g latte condensato 250 ml panna fresca 20 savoiardi caffè q.b. freddo, non zuccherato cacao amaro q.b. tiramisù al pistacchio senza uova 250 g mascarpone 250 ml panna fresca 200 g crema di pistacchio 20 savoiardi caffè q.b. freddo, non zuccherato granella … Leggi tutto
Introduzione Gli involtini di patate e hot dog sono una ricetta golosa e originale che conquisterà tutta la famiglia. Perfetti come antipasto, snack o secondo piatto sfizioso, questi involtini combinano la morbidezza delle patate con la croccantezza della panatura e il sapore deciso degli hot dog. Facilissimi da preparare, sono ideali anche per una cena … Leggi tutto
Ingredienti: Per la base: Savoie Latte per inumidire i biscotti Per la crema al cioccolato: 800 ml di latte 200 ml di panna liquida 60 g di zucchero 60 g di burro 50 g di amido di mais (amido di mais) 2 uova 200 g di cioccolato fondente Cacao in polvere per la decorazione … Leggi tutto
Peperoni Ripieni: La Ricetta Golosa e Facile da Preparare I peperoni ripieni sono un piatto delizioso e facile da preparare, che prevede di riempire i peperoni con un gustoso ripieno, per poi cuocerli in forno o in padella. Questa ricetta è molto popolare in molte culture in tutto il mondo, tra cui il Mediterraneo, il … Leggi tutto
Ingredienti: Pomodorini 900g Uova di quaglia (sono adatte anche le uova di gallina) sale Pepe Coriandolo Paprika dolce Cumino Olio d’oliva Prezzemolo 2 spicchi d’aglio Manuale : Vedi pagina 2
