INGREDIENTI BISTECCA: 1 libbra di bistecca, tagliata a cubetti (puoi usare Ribeye o Sirloin) 1/2 tazza + 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, divisi 1/4 tazza di salsa di soia 1/4 tazza di salsa Worcestershire 1 cucchiaio di aglio in polvere 1 cucchiaio di condimento Cajun 1 cucchiaio di salsa piccante 1 cucchiaio di … Leggi tutto
Ingredienti: – 1 tazza di burro non salato, ammorbidito – 2 tazze di zucchero semolato – 4 uova grandi – 3 tazze di farina per tutti gli usi – 1 cucchiaino di lievito in polvere – 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio – 1/2 cucchiaino di sale – 1 tazza di panna acida – 1 … Leggi tutto
Con questo medley di polpette vegetariane, in cui ogni componente conferisce un sapore e una consistenza distinti, abbraccia il comfort dei pasti cucinati in casa. Con una pletora di verdure fresche dell’orto cucinate insieme in uno stufato saporito che è sia nutriente che saziante, questo piatto richiede polpette succose e speziate. Per quelle frenetiche serate … Leggi tutto
Torta Dietetica con Avena e Mele 😋 Ingredienti: – 2 tazze di avena – 2 mele grandi, sbucciate e tagliate a fettine sottili – 2 uova – 1 tazza di latte scremato (o latte vegetale) – 1/2 tazza di dolcificante o zucchero di cocco – 1 cucchiaino di lievito in polvere – 1 cucchiaino di … Leggi tutto
Salsiccia italiana, peperoni e cipolle Ingredienti: 450 g di salsicce italiane (dolci, piccanti o una combinazione) 2 cucchiai di olio d’oliva 2 peperoni (rossi, verdi o una combinazione), affettati 1 cipolla grande, affettata sottilmente 3 spicchi d’aglio, tritati 1 cucchiaino di condimento italiano Sale e pepe a piacere 1 lattina (14,5 once) di pomodori a … Leggi tutto
Ingredienti: 500 grammi di gamberetti grandi, sgusciati e privati, 1 cipolla tritata, 2 carote sbucciate e affettate, 2 gambi di sedano tritati, 3 spicchi d’aglio tritati, 1 peperone (facoltativo), tagliato a pezzi, 1 lattina (400 grammi) di pomodori pelati e schiacciati, 1 foglia di alloro, 1 rametto di timo, 1 litro di brodo di pesce … Leggi tutto
Carrè d’agnello arrosto Ingredienti: 1 carré di agnello, circa 1 1/2 a 2 libbre (da 6 a 8 costole) 2 cucchiai di senape di Digione 2 spicchi d’aglio, tritati 2 cucchiai di rosmarino fresco tritato (o 2 cucchiaini di rosmarino secco) 2 cucchiai di olio d’oliva Sale e pepe a piacere Facoltativo: vino rosso o … Leggi tutto
Ingredienti: • 1 tazza di farina per tutti gli usi • 1 cucchiaino e 1/2 di lievito in polvere • 1/4 cucchiaino di sale • 5 uova grandi, separate • 1 tazza di zucchero, divisa • 1/3 di tazza di latte intero • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia • 1 lattina (12 once) di … Leggi tutto
Cheesecake alle ciliegie 🍰🍒 Ingredienti: Per la base: 200 g di cracker digestive o Graham, tritati 🍪 100 g di burro fuso 🧈 Per il ripieno: 600 g di formaggio cremoso, a temperatura ambiente 🧀 1 tazza di zucchero semolato 🍚 1 tazza di panna acida 🥄 4 uova 🥚 1 cucchiaino di estratto di … Leggi tutto
Ingredienti: 2 manghi maturi, sbucciati e tritati 1 peperoncino habanero, tritato finemente 1 peperone rosso, tritato 1 cipolla rossa piccola, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati 1/4 tazza di coriandolo fresco, tritato Succo di 2 limoni Sale a piacere. Istruzioni:
