Crocchette di carne 🥩 Ingredienti: Per il ripieno: 300 g di manzo (come petto o carne macinata) 🥩 1 cipolla tritata 🧅 2 spicchi d’aglio, tritati 1 carota grattugiata 🥕 1 tazza di brodo di carne 🍲 2 cucchiai di farina 🧂 1 cucchiaio di olio d’oliva 🫒 Sale e pepe a piacere 🧂 Prezzemolo … Leggi tutto
Pollo con Spinaci e Pomodoro in Salsa Cremosa al Parmigiano 🍗🌿🍅🧀 Ingredienti: 4 petti di pollo disossati e senza pelle 🍗 Sale e pepe a piacere 🧂 2 cucchiai di olio d’oliva 🫒 3 spicchi d’aglio, tritati finemente 🧄 1 tazza di pomodorini, tagliati a metà 🍅 2 tazze di spinaci freschi 🌿 1 tazza … Leggi tutto
Ingredienti: • 500 g di frutti di mare vari (gamberi, scampi, cozze, calamari, ecc.) • 1 cipolla grande, tritata • 2 spicchi d’aglio, tritati • 2 carote, tagliate a pezzi • 1 porro, tagliato a fette • 1 patata grande, sbucciata e tagliata a cubetti • 1 litro di brodo di pesce o acqua • … Leggi tutto
Pane d’avena senza farina🍞 Ingredienti: 3 tazze di avena (può essere avena veloce o tradizionale) 1 tazza di yogurt naturale non zuccherato 2 uova grandi 1/4 tazza di olio di cocco fuso 1/4 tazza di miele o sciroppo d’agave 1 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale … Leggi tutto
Carne e tagliatelle Ingredienti: 2 libbre di roast beef, tagliato a cubetti da 1 pollice Sale e pepe a piacere 2 cucchiai di olio vegetale 1 cipolla grande, tritata 3 spicchi d’aglio, tritati 4 tazze di brodo di manzo (a basso contenuto di sodio o senza sodio aggiunto) 2 cucchiai di salsa Worcestershire 1 cucchiaino … Leggi tutto
Sorprendi i tuoi ospiti con questo cremoso Flan al Torrone. Irresistibile! 🍮💕 Ingredienti: 1/2 tazza di zucchero (per il caramello) 500 ml di latte 200 ml di panna da montare (crema di latte) 200 g di torrone Jijona (torrone tenero) 4 uova 100 g di zucchero Istruzioni:
Rotolo di pollo con prosciutto e formaggio😋 Ingredienti: 4 filetti di petto di pollo, senza pelle e disossati 4 fette di prosciutto cotto 4 fette di formaggio (puoi usare mozzarella, cheddar o il tuo preferito) Sale e pepe a piacere 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di paprika (paprika dolce) 1 cucchiaino di aglio … Leggi tutto
Salmone in salsa di mango Ingredienti: Per il salmone: 1 pezzo di salmone Pepe a piacere Condimento a piacere Sale a piacere Olio d’oliva Per la salsa al mango: Mango, tagliato a pezzetti a piacere Peperoncino rosso (pepe), tagliato a pezzi a piacere prezzemolo secco a piacere Miele, da assaggiare Cipolla rossa, tagliata a pezzi … Leggi tutto
Cotiche di maiale croccanti Ingredienti: 6 libbre di pancetta di maiale 4 tazze d’acqua 💦 2 cucchiai di sale 3 limoni Preparazione delle cotiche croccanti: 1. Lavare e disinfettare molto bene la carne di maiale con abbondante acqua calda, salare e aceto 2. Metti la carne in una pentola capiente con l’acqua, il sale e … Leggi tutto
Ecco una classica ricetta di crema pasticcera alla vaniglia, cremosa e deliziosa, perfetta per ogni occasione speciale o semplicemente come dolcetto. Ingredienti: 1 tazza di zucchero (per il caramello) 4 uova grandi 1 lattina (397 g) di latte condensato 1 lattina (375 ml) di latte evaporato 1 cucchiaio di estratto di vaniglia Istruzioni:
