Farina d’avena senza farina

Pane d’avena senza farina🍞 Ingredienti: 3 tazze di avena (può essere avena veloce o tradizionale) 1 tazza di yogurt naturale non zuccherato 2 uova grandi 1/4 tazza di olio di cocco fuso 1/4 tazza di miele o sciroppo d’agave 1 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio 1/2 cucchiaino di sale … Leggi tutto

Carne e tagliatelle

Carne e tagliatelle Ingredienti: 2 libbre di roast beef, tagliato a cubetti da 1 pollice Sale e pepe a piacere 2 cucchiai di olio vegetale 1 cipolla grande, tritata 3 spicchi d’aglio, tritati 4 tazze di brodo di manzo (a basso contenuto di sodio o senza sodio aggiunto) 2 cucchiai di salsa Worcestershire 1 cucchiaino … Leggi tutto

Flan de Turrón

Sorprendi i tuoi ospiti con questo cremoso Flan al Torrone. Irresistibile! 🍮💕 Ingredienti: 1/2 tazza di zucchero (per il caramello) 500 ml di latte 200 ml di panna da montare (crema di latte) 200 g di torrone Jijona (torrone tenero) 4 uova 100 g di zucchero Istruzioni:

Rotolo di pollo con prosciutto e formaggio

Rotolo di pollo con prosciutto e formaggio😋 Ingredienti: 4 filetti di petto di pollo, senza pelle e disossati 4 fette di prosciutto cotto 4 fette di formaggio (puoi usare mozzarella, cheddar o il tuo preferito) Sale e pepe a piacere 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaino di paprika (paprika dolce) 1 cucchiaino di aglio … Leggi tutto

Salmone in salsa di mango

Salmone in salsa di mango Ingredienti: Per il salmone: 1 pezzo di salmone Pepe a piacere Condimento a piacere Sale a piacere Olio d’oliva Per la salsa al mango: Mango, tagliato a pezzetti a piacere Peperoncino rosso (pepe), tagliato a pezzi a piacere prezzemolo secco a piacere Miele, da assaggiare Cipolla rossa, tagliata a pezzi … Leggi tutto

Cotiche di maiale croccanti

Cotiche di maiale croccanti Ingredienti: 6 libbre di pancetta di maiale 4 tazze d’acqua 💦 2 cucchiai di sale 3 limoni Preparazione delle cotiche croccanti: 1. Lavare e disinfettare molto bene la carne di maiale con abbondante acqua calda, salare e aceto 2. Metti la carne in una pentola capiente con l’acqua, il sale e … Leggi tutto

Flan alla vaniglia

Ecco una classica ricetta di crema pasticcera alla vaniglia, cremosa e deliziosa, perfetta per ogni occasione speciale o semplicemente come dolcetto. Ingredienti: 1 tazza di zucchero (per il caramello) 4 uova grandi 1 lattina (397 g) di latte condensato 1 lattina (375 ml) di latte evaporato 1 cucchiaio di estratto di vaniglia Istruzioni:

Pollo alla senape e miele

📋 Ingredienti: ​ 🍗 4 petti di pollo 🥄 1/2 tazza di salsa alla senape e miele 🥚1 uovo sbattuto 🍞 1 tazza di pangrattato 🌰 1/2 tazza di noci tritate 🥄 3 cucchiai di senape 🫒Olio vegetale 🥛 1/4 tazza di panna 🥣 1/2 tazza di brodo di pollo 🧂 Sale e pepe a … Leggi tutto

Formaggio fresco con 1 litro di latte

Fare il formaggio fresco in casa è un processo semplice e molto gratificante. Con un solo litro di latte puoi creare un formaggio morbido e delizioso, perfetto per insalate, panini o semplicemente da gustare da solo. Ecco una ricetta base per fare il formaggio fresco con un litro di latte: Ingredienti: 1 litro di latte … Leggi tutto

Picarones peruviani

Picarones peruviani Ingredienti: Massa del Picarone: 1/4 chilo di patata dolce gialla 1/4 chilo di zucca macerata 1 litro di acqua (per cuocere la patata dolce e la zucca) 1 bastoncino di cannella 1/4 tazze di farina non preparata 1 cucchiaio di grani di anice 3 cucchiai di lievito sciolto in acqua tiepida con lo … Leggi tutto