Ingredienti (per circa 6 cestini):
- 6 fogli di pasta fillo
- 50 g di burro fuso (o olio d’oliva, se preferisci una versione più leggera)
- 200 g di formaggio cremoso (tipo philadelphia o ricotta)
- 50 g di prosciutto cotto (o crudo, a seconda dei gusti)
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche (rosmarino, timo o prezzemolo)
- Sale e pepe q.b.
- 1 tuorlo (per spennellare, opzionale)
Preparazione:
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