Cestini di pasta sfoglia: per un aperitivo super goloso pronto in pochissimo tempo

Passaggio 6
Disporre sulla carne 1/2 fetta di scamorza tritata

Passaggio 7
Piegare l’impasto sul ripieno formando un triangolo, iniziando da un bordo.

Passaggio 8
Procedete allo stesso modo anche sull’altro lato, facendo combaciare i due lembi dell’impasto e sigillandoli bene con i polpastrelli.

Passaggio 9
Dividete ogni spicchio a metà, questa volta partendo dal centro dell’impasto e arrivando a circa 1 cm dal ripieno.

Passaggio 10
Ripiegate l’estremità di ogni angolo verso l’interno, sovrapponendola alla ricotta.

Passaggio 11
Sigillare l’impasto con le olive

Passaggio 12
Guarnire con pomodorini tagliati a metà

Passaggio 13
Ha l’odore di origano secco sbucciato

Passaggio 14
Spennellare l’impasto con il tuorlo d’uovo leggermente sbattuto con il latte.

Passaggio 15
Cospargere con semi di papavero.

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Passaggio 16
Cospargere con semi di sesamo

Passaggio 17