CIAMBELLE AL FORNO DI METÀ SETTIMANA

3. Aggiungere latte, burro fuso, essenza di vaniglia e l’uovo agli ingredienti secchi e sbattere insieme fino a quando non saranno ben amalgamati. La pastella dovrebbe essere densa e liscia.

4. Aggiungere la pastella negli stampi per ciambelle o nella macchina per ciambelle e cuocere per 15 minuti in forno o 3 minuti nella macchina per ciambelle. La ciambella dovrebbe essere dorata.

5. Lasciare raffreddare prima di decorare.

6. Per la copertura di zucchero e cannella: mescolare insieme ½ tazza di zucchero bianco con ½ cucchiaino di cannella in polvere e aggiungere il composto di cannella in una ciotola. In una seconda ciotola, sciogliere 50 g di burro. Immergere la ciambella nel burro, quindi nella cannella e zucchero, quindi lasciare asciugare.

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