4. Per il ripieno, sbattere le uova in una ciotola media, aggiungere l’amido di mais e lo zucchero a velo; Frullare fino a che liscio. Aggiungere il latte caldo al composto e mescolare fino ad incorporarlo.
5. Portiamo il composto sul fuoco e mescoliamo costantemente. Una volta che il composto si sarà addensato, togliete dal fuoco e continuate a mescolare. Aggiungere la margarina La Villita e l’estratto di vaniglia.
6. Riempire le ciambelline con una sac à poche sottile e spolverizzare con zucchero a velo per il tocco finale.
7. Divertitevi!
