ingredienti
PAVESINI AL CACAO 200 gr
RICOTTA DI LATTE VACCISSIMA SECCA 300 grammi
ZUCCHERO A POLVERE 100 grammi
LATTE CONDENSATO 60 grammi
COCCO GRATTUGIATO 200 gr
ESTRATTO DI VANIGLIA (O SEMI DI 1/2 BACCA DI VANIGLIA) 1 cucchiaino
LATTE qb
Come preparare la ciambella pavesini:
Passo 1
Immergere i biscotti nel latte
2° passo
Disporre i biscotti inzuppati nello stampo da ciambella, uno accanto all’altro
Passaggio 3
Una volta foderato tutto lo stampo, mettetelo in frigorifero per almeno 30 minuti.
Passaggio 4
Nel frattempo preparate il ripieno: mettete la ricotta ben scolata in una ciotola capiente
Passaggio 5
Aggiungere lo zucchero
Passaggio 6
Versare il latte condensato
Passaggio 7
Profumato con estratto di vaniglia. In alternativa potete utilizzare i semi di una bacca.
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