Cipolle agrodolci: come prepararle in casa!

Ingredienti:

  • 4 cipolle rosse (o bianche, a seconda delle preferenze)
  • 100 ml di aceto di vino bianco (o aceto balsamico bianco)
  • 100 g di zucchero (puoi usare anche zucchero di canna per un sapore più ricco)
  • 50 ml di acqua
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di pepe nero
  • 1-2 rametti di rosmarino o timo (facoltativo)
  • 1 foglia di alloro (facoltativa)

Preparazione:

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