- Preparare l’avena: Metti i fiocchi d’avena in una ciotola. Aggiungi il latte (o il latte vegetale) e mescola bene. Se preferisci una consistenza più cremosa, puoi scaldare il tutto nel microonde o in un pentolino per 1-2 minuti, mescolando ogni tanto.
- Aggiungere la banana: Nel frattempo, sbuccia la banana e schiacciala con una forchetta fino a ridurla a purè. Aggiungi la banana schiacciata ai fiocchi d’avena.
- Incorporare il cacao e il cioccolato: Se ti piace, aggiungi un cucchiaio di cacao amaro per un gusto più intenso e mescola bene. Dopodiché, unisci il cioccolato fondente tritato (o le gocce di cioccolato) e mescola, in modo che si sciolga leggermente nel composto caldo.
- Dolcificare: Se ti piace più dolce, puoi aggiungere un cucchiaio di miele o sciroppo d’acero.
- Aggiungere un tocco di spezie (facoltativo): Se vuoi, puoi spolverare un pizzico di cannella o vaniglia per un tocco aromatico extra.
- Servire: Mescola tutto insieme, e la tua colazione è pronta! Puoi anche aggiungere qualche fettina di banana fresca sopra per decorare.
Consigli:
- Variante senza cottura: Se non hai tempo di scaldare l’avena, puoi semplicemente mescolare i fiocchi d’avena con il latte e lasciare che si ammorbidiscano per qualche minuto. Il risultato sarà più simile a un overnight oats.
- Aggiungi frutta secca: Per una croccantezza extra, aggiungi mandorle, noci o nocciole tritate.
- Altre varianti: Puoi sostituire la banana con altre frutta, come le fragole, le pesche o anche i mirtilli, a seconda della stagione.
Questa colazione è perfetta per chi ha pochi minuti e vuole comunque mangiare qualcosa di sano, nutriente e davvero goloso! 😋
