La moussaka è un piatto ricco e sostanzioso che si può servire come piatto unico. Accompagnala con un’insalata fresca per bilanciare la sua ricchezza e per un pasto completo.
Consigli:
- Puoi preparare la moussaka in anticipo e conservarla in frigorifero per un giorno. Il sapore migliorerà mentre riposa.
- Per una versione vegetariana, sostituisci la carne con lenticchie cotte o una miscela di funghi.
- Se preferisci un piatto più leggero, puoi evitare di friggere le melanzane e grigliarle invece.
La moussaka che otterrai sarà perfettamente bilanciata: la carne saporita, le melanzane morbide e la besciamella cremosa creeranno un piatto irresistibile che la tua famiglia adorerà!
