Ingredienti:
Per la pasta sfoglia (puoi usare anche quella pronta):
- 1 rotolo di pasta sfoglia (se vuoi farla in casa, ti serviranno burro, farina e acqua, ma la versione pronta è perfetta per semplificare il processo!)
Per la crema pasticcera:
- 500 ml di latte
- 4 tuorli d’uovo
- 150 g di zucchero
- 50 g di farina 00
- 1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
- Un pizzico di sale
Per la finitura:
- Zucchero a velo (per decorare)
- Eventualmente, frutti di bosco o cioccolato fuso (per decorare, facoltativo)
Preparazione:
continua nella pagina successiva