Conchiglie ripiene di taco
1 libbra di carne macinata
Miscela di condimento per tacos, una confezione
1 scatola di conchiglie di pasta extra large
Sciacquare e scolare una lattina di fagioli neri.
Chicchi di mais, misura una tazza
Formaggio cheddar tritato, misura 1 tazza
Panna acida, mezza tazza
1/4 di tazza di coriandolo fresco, tritato
un quarto di tazza di cipolle verdi, tritate
Guarnire con sale e pepe a piacere.
Spray da cucina antiaderente
Ecco le indicazioni:
Per prima cosa, ungete una teglia e accendete il forno a 190 gradi Celsius.
2. Seguire le istruzioni sulla confezione per cuocere le conchiglie di pasta grandi. Prima di mettere da parte, scolare la pasta.
Per terzo, fate cuocere la carne macinata in una padella a fuoco medio finché non diventa dorata.
Togliere ogni eccesso di grasso. 4. Unire la carne macinata al mix di condimento per tacos (Ineskohl.info, nd). Aggiungere il mais, i fagioli neri, il sale e
miscela di condimento. Mescolando di tanto in tanto, cuocere per 5 minuti.
Mettere la padella su una griglia per dolci e toglierla dal fuoco. 5.
Sesto, mescolate in una ciotola i cipollotti, il coriandolo, la panna acida e il formaggio cheddar grattugiato.
Fase 7: Utilizzare un cucchiaio o le dita per riempire i conchiglioni di pasta giganti cotti con il composto di carne macinata.
8. Assicurarsi che i gusci siano ben inseriti nella teglia.
9. Distribuire uniformemente il composto di formaggio e panna acida sui gusci ripieni.
Cuocere i conchiglioni ripieni in forno preriscaldato, finché il formaggio non si sarà sciolto e non avrà iniziato a bollire (circa 20-25 minuti).
11. Gustatelo caldo e gustatelo!
Ecco alcuni suggerimenti per guarnire i gusci ripieni: pomodori a cubetti, peperoncini jalapeno a fette e avocado tritato, ma sentiti libero di usare ciò che preferisci.