PREPARAZIONE:
Fare bollire le costolette per circa un’ora. Questo passaggio è il segreto per preparare delle buone costolette. Preriscaldare il forno a 150 °C (trecento °F). In una ciotola, mescolare gli ingredienti per preparare la salsa. Spennellare bene le costolette con la salsa. Cuocere per circa quaranta minuti su ogni lato. Spennellare frequentemente le costolette con la salsa.
