Ingredienti:
- 250 g di mascarpone
- 100 g di zucchero a velo
- 200 ml di panna fresca (da montare)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
Preparazione:
1. Preparare il mascarpone:
- In una ciotola, trasferisci il mascarpone e lavoralo con una frusta per renderlo morbido e cremoso. Se necessario, puoi anche sbatterlo con un cucchiaio per renderlo più liscio e senza grumi.
2. Montare la panna:
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