- Per una consistenza più compatta: Se la vuoi più densa, puoi montare la panna fino a renderla più compatta, oppure aggiungere un po’ di gelatina (precedentemente sciolta in acqua calda) per stabilizzarla.
- Per una versione più ricca: Aggiungi un po’ di liquore (come il rum o il marsala) o del caffè espresso per un sapore più deciso, perfetto per il tiramisù o altri dolci al cucchiaio.
- Con frutta: Per un tocco fresco, puoi aggiungere della frutta fresca tritata (come fragole o lamponi) alla crema, creando un mix delizioso e colorato.
Questa crema al mascarpone base è un’ottima soluzione per una vasta gamma di preparazioni dolci. È semplice, veloce da preparare e si adatta facilmente a vari tipi di dolci e guarnizioni. Buon divertimento nella preparazione dei tuoi dolci!
