Crema pasticcera al latte di mandorle

Preparazione:
1. Sbatti i tuorli: In una casseruola, sbatti i tuorli con lo zucchero.
2. Aggiungi la farina: Aggiungi la farina setacciata e il mais. Mescola con un cucchiaio di legno.
3. Scalda il latte: Scalda il latte di mandorle in una piccola casseruola e incorporalo poco alla volta per ottenere i tuorli d’uovo, mescolando continuamente.
4. Cottura della crema pasticcera: Cuoci la crema pasticcera a fuoco molto basso per circa 10 minuti, mescolando continuamente fino a quando non si addensa.
5. Raffreddamento: Lascialo raffreddare completamente se desideri utilizzarlo per farcire torte, crostate o pasticcini.
Prova questa semplice e deliziosa ricetta per una crema pasticcera al latte di mandorle che aggiungerà un tocco raffinato a tutti i tuoi dessert.
Seguendo questi passaggi, otterrai una consistenza vellutata e un delicato sapore di mandorle che delizieranno il tuo palato.
Che tu stia preparando torte, crostate o éclair, questa crema pasticcera è il ripieno perfetto per stupire i tuoi ospiti e soddisfare la tua voglia di dolce. Bon Buon appetito!