Georgia Peach Cobbler è un classico senza tempo, profondamente radicato nella tradizione culinaria del sud. Ricco di sapori dolci e aspri di pesche mature, avvolto in una crosta dorata e burrosa, questo dessert è una celebrazione della generosità estiva. Con il suo irresistibile aroma che emana dal forno e il suo confortante calore, Georgia Peach Cobbler è più di un semplice dessert; è un simbolo di ospitalità e unione, perfetto da condividere con la famiglia e gli amici in qualsiasi occasione.
Ingredienti:
6 tazze di pesche fresche della Georgia, sbucciate e affettate
1 tazza di zucchero semolato
1/4 di tazza di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
1/4 di cucchiaino di noce moscata in polvere
1 cucchiaio di succo di limone
1 tazza di farina per tutti gli usi
1 tazza di zucchero semolato
1 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
1/2 tazza di burro non salato, sciolto
1/4 di tazza di acqua bollente
Gelato alla vaniglia o panna montata, per servire (facoltativo)
Istruzioni:
