Ingredienti:
Per l’impasto:
Burro non salato: 7 cucchiai, fuso
Briciole di Graham Cracker: 1 tazza e 1/2 (da circa 9 cracker interi)
Zucchero semolato: 3 cucchiai
Per il ripieno:
Crema di formaggio: 8 once, ammorbidita
Zucchero a velo: 1 tazza
Estratto puro di vaniglia: 1 cucchiaino
Cool Whip: 8 once (1 contenitore)
Ripieno di torta di ciliegie: 21 once (1 lattina)
Istruzioni:
Preparazione della crosta:
Inizia sciogliendo il burro in una ciotola di medie dimensioni. Puoi usare il microonde, impostandolo per circa 30 secondi o finché il burro non sarà
completamente sciolto.
Incorporare le briciole di cracker Graham e lo zucchero semolato. Assicurati che sia ben miscelato.
Trasferire questa miscela in una teglia da 8 x 8 che è stata leggermente spruzzata o unta. Premi bene il composto per creare una base uniforme. Tieni
questo da parte.
Creazione del ripieno:
Prendete una ciotola più grande e mettete al suo interno la crema di formaggio ammorbidita. Con l’aiuto di un mixer frullate fino ad ottenere una
consistenza liscia e senza grumi.
Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia. Mescolare bene.
Introdurre il Cool Whip in questa miscela. Mescolatelo quanto basta affinché la Cool Whip si integri con la crema di formaggio. Fai attenzione a non mescolare in eccesso.
Distribuisci delicatamente questa miscela cremosa sulla crosta preparata in precedenza. Puoi usare un cucchiaio o una spatola offset per una diffusione
uniforme.
Stratificazione della copertura alle ciliegie:
Versare delicatamente il ripieno della torta di ciliegie e adagiarlo sullo strato cremoso. Obiettivo per una distribuzione uniforme su tutta la superficie.
Raffreddare il dessert:
Una volta assemblata, trasferite la pirofila in frigorifero. Lasciare raffreddare per un minimo di 2 ore. Ciò consente al dessert di solidificarsi e ai sapori di
fondersi
