Questa delizia di frutta e noci senza cottura è una delizia festiva perfetta per le feste o le occasioni speciali. Combinando la ricchezza della frutta secca, la croccantezza delle noci e una base cremosa, questo dessert facile e senza cottura si scioglie in bocca e non mancherà di stupire.
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di raffreddamento: 24 ore
Tempo totale: 24 ore e 20 minuti
Porzioni: 8-10
Calorie: circa 320 kcal a porzione
Ingredienti:
100 g (3,5 oz) di prugne, sciacquate con acqua calda
100 g (3,5 oz) di uvetta, sciacquate con acqua calda
100 g (3,5 oz) di albicocche secche, sciacquate con acqua calda
100 g (3,5 oz) di arachidi tostate, leggermente raffreddate
70 g (2,5 oz) di noci, tritate grossolanamente
400 g (14 oz) di panna acida (25%), a temperatura ambiente
300 g (10,5 oz) di latte condensato, a temperatura ambiente
300 g (10,5 oz) di cracker fini, tritati
Istruzioni: