Deliziosa marmellata di fragole in 15 minuti, il che risulta sempre: il segreto sta nella tecnologia di cottura

Verso la marmellata finita in barattoli pre-sterilizzati. Per sterilizzare utilizzo il forno: metto i vasetti con i coperchi su una griglia, li metto in forno freddo, chiudo lo sportello e accendo il fuoco a 150 gradi. Sterilizzo barattoli con un volume di mezzo litro e 700 grammi per 10 minuti esatti. Trascorso il tempo tolgo con attenzione i barattoli.

Dopo aver versato la marmellata, chiudete bene i coperchi e lasciate raffreddare i vasetti sul bancone a temperatura ambiente.

Dopo il completo raffreddamento, conservare la marmellata in frigorifero.

Questa ricetta è adatta per preparare marmellata da bacche e frutti e risulta sempre incredibilmente gustosa!

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