Se sei alla ricerca di un’opzione dolce e salutare per la tua merenda, sei nel posto giusto. In questo articolo, ti guideremo nella preparazione di una deliziosa torta senza zucchero e senza glutine. Questa ricetta è perfetta per chi segue una dieta senza zucchero o ha intolleranze al glutine. Senza ulteriori indugi, iniziamo a scoprire come preparare questa squisita torta.
Gli ingredienti necessari
Prima di tutto, assicurati di avere tutti gli ingredienti a portata di mano. Ecco cosa ti serve:
- 4 uova
- 150 g di farina di riso
- 150 g di amido di mais
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 150 ml di latte senza lattosio (o vegetale)
- 150 ml di olio di semi di girasole
- Essenza di vaniglia a piacere
- Dolcificante naturale (stevia, per esempio) a piacere