Introduzione
Ogni tanto ci si ritrova alla ricerca di un piatto che possa stupire i nostri ospiti e rallegrare la tavola con un mix di sapori irresistibili. Se vuoi sorprendere tutti con una ricetta semplice ma incredibilmente gustosa, questa delizia magica è ciò che fa per te! La combinazione perfetta di ingredienti freschi e saporiti, che non richiede troppo tempo, ma regala un’esperienza culinaria unica.
Perfetta per ogni occasione, che sia una cena in famiglia o una serata speciale, questa ricetta riuscirà a conquistare tutti con il suo equilibrio di sapori intensi e consistenze irresistibili. Ecco come prepararla!
Ingredienti
- 500 g di petto di pollo (oppure carne di manzo o tacchino, a seconda dei gusti)
- 150 g di formaggio cremoso tipo Philadelphia
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaino di miele
- 2 spicchi d’aglio tritati
- 1 cipolla media
- 1 peperone rosso
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche (rosmarino, timo o origano)
- Sale e pepe q.b.
- 100 g di noci tritate (facoltative)
- Prezzemolo fresco per guarnire
Istruzioni
- Preparare gli ingredienti:
- Taglia il petto di pollo a strisce o cubetti di dimensioni uniformi. Se usi carne di manzo o tacchino, procedi allo stesso modo.
- Tritare finemente l’aglio e la cipolla. Taglia il peperone a dadini.
- Tritare le noci, se desideri aggiungerle, per un tocco croccante al piatto.
- Cucinare il pollo:
- In una padella capiente, scalda l’olio d’oliva e aggiungi l’aglio tritato. Fai soffriggere per un paio di minuti, facendo attenzione a non bruciarlo.
- Aggiungi il pollo tagliato e cuoci fino a doratura, circa 8-10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Salare e pepare a piacere.
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