(2) tazze di farina di mandorle
1 tazza di zucchero semolato
mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio
Un quarto di cucchiaino di sale, quattro uova grandi
mezza tazza di burro fuso non salato
1/8 cucchiaino di aroma forte di vaniglia
Per quanto riguarda la salsa di lamponi:
2 tazze di lamponi non zuccherati
1/4 di tazza di zucchero semolato
1/3 di tazza di succo di limone
Come seguire
Preriscaldare il forno a 350 °F (175 °C) per rendere più semplice la preparazione della torta. Quindi, spruzzare una teglia rotonda da 9 pollici con spray da cucina.
Metodi per essere pronti
Ecco i passaggi da seguire per una pastella perfettamente liscia: Per iniziare, in una grande bacinella, sbattere insieme la farina di mandorle, lo zucchero, il lievito e il sale. Sbattere le uova con il burro fuso e l’essenza di vaniglia in un piatto separato. Dopodiché, mescolare insieme gli ingredienti secchi e umidi fino a quando tutto è ben amalgamato. Quando sei pronto per cuocere la torta, versa la pastella nella teglia. Tempo di preparazione
Ci vorranno circa quindici minuti per preparare la torta di mandorle senza farina. Ci vogliono circa 30-35 minuti per cuocerla, e poi altri 10 per farla raffreddare e preparare la salsa di lamponi.
La deliziosa torta di mandorle senza farina è perfetta per eventi sociali e occasioni di festa, poiché è pensata per servire da 8 a 10 persone.