- Prepara il caffè: usa il metodo che preferisci, come una macchina per il caffè espresso, una moka o una macchina per il caffè filtro. Assicurati di fare un caffè forte, poiché il sapore verrà diluito dal ghiaccio.
- Versa il caffè appena fatto in una caraffa o in un recipiente resistente al calore.
- Aggiungi lo zucchero al caffè caldo e mescola bene finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Puoi regolare la quantità di zucchero in base ai tuoi gusti personali.
- Lascia raffreddare il caffè a temperatura ambiente per qualche minuto, poi trasferiscilo in frigorifero per farlo raffreddare completamente. Puoi anche mettere il caffè nel freezer per farlo raffreddare più rapidamente, ma assicurati di non congelarlo.
- Una volta che il caffè è freddo, riempire due bicchieri con ghiaccio.
- Versa il caffè freddo sui bicchieri di ghiaccio.
- Se desideri, puoi aggiungere un po’ di latte per creare un caffè latte freddo. Versa il latte sul caffè freddo, mescolando delicatamente.
- Decora con panna montata, scaglie di cioccolato o cacao in polvere, se lo desideri.
- Servi immediatamente e goditi il tuo rinfrescante caffè freddo!
Puoi personalizzare questa ricetta aggiungendo aromi come la vaniglia o il caramello, o utilizzando latte di mandorla o di cocco al posto del latte tradizionale. Sperimenta e trova la combinazione perfetta per i tuoi gusti! Buon rinfrescamento!
