Lavare e asciugare le patate
Tagliare la patata non più della metà da un lato all’altro. (Si possono anche tagliare le fette in diagonale per ottenere una patata più croccante)
Preriscaldare il forno a 400*
Mescolare il condimento insieme.
Irrorare le patate con olio d’oliva
Cospargere il composto di condimento uniformemente sulle patate
Disporre le patate su una teglia ricoperta di carta da forno
Cuocere per 40-45 minuti