Passaggio 5
Mescolare per amalgamare le farine con il lievito
Passaggio 6
Iniziate a versare l’acqua calda, circa la metà
Passaggio 7
Mescolare grossolanamente con un cucchiaio
Passaggio 8
Aggiungete il purè di patate e mescolate.
Passaggio 9
Svuotare l’acqua rimanente
Passaggio 10
Versare l’olio extra vergine di oliva
Passaggio 11
Aggiungere il sale
Passaggio 12
Impastare con le mani
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