Frittata di mele:
Consigli e varianti
- Aromatizzazione: Aggiungi un goccio di rum al composto per un sapore più deciso.
- Servizio: Accompagna la frittata con confettura di mirtilli, crema inglese o panna montata.
- Cottura in forno: Rivesti una teglia con carta forno imburrata e cuoci la frittata a 200 °C per circa 20 minuti.
Conservazione
La frittata di mele è deliziosa appena fatta, ma si conserva in frigorifero per 1-2 giorni. Prima di servirla, scaldala leggermente o gustala a temperatura ambiente.
