Frittata Toast: la ricetta gustosa da gustare a colazione

• Puoi arricchire la frittata con verdure come zucchine, peperoni o spinaci, per una versione più colorata e nutriente.

• Per una variante vegana, usa il latte vegetale e sostituisci le uova con un composto a base di farina di ceci e acqua (tipo “omelette” vegana).

• Se ti piace il formaggio filante, aggiungi una fetta di mozzarella alla frittata prima di servire.

La frittata toast è un piatto semplice ma ricco di gusto, perfetto per una colazione salata, ma anche per un pranzo veloce o una merenda sostanziosa!