- Variante vegetariana: Puoi aggiungere altre verdure tritate come carote o zucchine per variare la ricetta.
- Dosi della farina: Se l’impasto risulta troppo liquido, aggiungi un po’ più di farina. Se è troppo denso, aggiungi un cucchiaio di acqua.
- Frittura al forno: Se preferisci una versione più leggera, puoi cuocere le frittelle al forno. Disponile su una teglia rivestita di carta forno e cuoci a 200°C per circa 15 minuti, girandole a metà cottura.
Le frittelle di cavolo cappuccio sono perfette per un antipasto sfizioso o un contorno veloce. Croccanti fuori e morbide dentro, sono una delizia che piacerà a tutti! Buon appetito!
