Frittelle di patate: non riuscirai a fermarti a una!

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METODO
Grattugiare le patate lesse, il salame e il formaggio su una grattugia. Aggiungere le uova, la farina, il sale, il pepe, il prezzemolo. Mescolare.
Modella le polpette e la pasta. Friggere in poco olio.

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