PREPARAZIONE:
– Mescola tutti gli ingredienti. Scalda 2 cucchiai di olio in una padella calda.
– Versa il composto (1/4 di tazza alla volta) nell’olio. Stendi fino a quando non si appiattisce.
– Fase 3: Friggi unilateralmente, quindi mescola per friggere sul secondo lato.
– Come variante, puoi aggiungere meno cipolla e aggiungere invece delle mele tritate.
