Un dolce delicato, perfetto per la colazione o per uno spuntino. La ricotta le rende morbide, mentre il limone dona freschezza.
Ingredienti:
- 250 g di ricotta
- 100 g di zucchero
- 1 uovo
- 150 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Scorza di 1 limone
- Olio per friggere
- Zucchero a velo (per spolverare)
Preparazione:
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