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Se preferisci una versione più leggera, puoi cuocere le frittelle in forno. Disponile su una teglia rivestita di carta forno, spennellale con un po’ di olio e cuocile a 200°C per circa 20 minuti, girandole a metà cottura.
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Puoi aggiungere altre verdure come peperoni, spinaci, o broccoli per personalizzare la ricetta.
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Se vuoi un sapore più speziato, prova a aggiungere un pizzico di peperoncino o curry nell’impasto.
Le frittelle di verdure salate sono perfette per chi cerca un piatto sfizioso e ricco di sapore, ma allo stesso tempo sano e nutriente. Croccanti fuori e morbide dentro, sono irresistibili!