Ingredienti:
2 tazze di panna
1 lattina (14 once) di latte condensato zuccherato
Qualsiasi aroma che preferisci (come estratto di vaniglia, cacao in polvere o purea di frutta)
Istruzioni:
Utilizzando una grande ciotola per mescolare, sbatti la panna fino a ottenere dei picchi rigidi. Ciò significa che quando sollevi le fruste o usi un cucchiaio, la panna mantiene la sua forma.
Unisci il latte condensato zuccherato mescolando delicatamente fino a ottenere un composto omogeneo. Questo assicurerà che il gelato abbia una consistenza cremosa e sia abbastanza dolce.
Aggiungi il tuo aroma preferito. Per il gelato alla vaniglia, aggiungi uno o due cucchiaini di estratto di vaniglia. Se vuoi il cioccolato, aggiungi solo cacao in polvere. Puoi avere le tue puree di frutta, estratti o altri aromi aggiunti.
Copri e versa questo composto ermeticamente in un contenitore adatto al congelamento.
Per farlo solidificare, congelalo per almeno sei ore o durante la notte.
Infine, tira fuori delle palline dal tuo gustoso gelato fatto in casa dopo averlo congelato!
