🥣 Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Cuocere gli gnocchi secondo le indicazioni sulla confezione, quindi scolarli.
3. In una padella, rosolare il chorizo affettato fino a doratura.
4. Aggiungere gli gnocchi nella padella con il chorizo e mescolare bene.
5. Versare la crème fraîche sul composto di gnocchi e chorizo, condire con sale, pepe e paprika a piacere.
6. Trasferisci il tutto in una pirofila.
7. Cospargere con formaggio grattugiato sopra.
8. Cuocere per circa 15 minuti fino a quando la gratinatura sarà dorata e il formaggio sarà sciolto.
9. Guarnire con prezzemolo fresco tritato prima di servire.
