Gnocchi ripieni di prosciutto e formaggio: una ricetta deliziosa e saporita

Ripiegate i 4 angoli della pasta sfoglia verso il centro e date ad ogni rettangolo la forma di uno gnocco (4).

In una ciotola sbattete il tuorlo con il latte e un pizzico di sale (5).

Spennellate i ravioli con il tuorlo d’uovo sbattuto (6) e cuoceteli in forno statico a 180°C per 20-25 minuti, finché non saranno dorati.

Una volta dorati, togliete i vostri ravioli dal forno e serviteli caldi o a temperatura ambiente (7).