Ingredienti:
Zucchine – 500 g.
Raschiare le zucchine, salarle e friggerle per 10-15 minuti. Strizzare quindi il liquido in eccesso.
Parmigiano – 20 – 30 g.
Uovo – 1 pezzo
Pepe nero
aglio secco
Continua alle pagine successive
Ingredienti:
Zucchine – 500 g.
Raschiare le zucchine, salarle e friggerle per 10-15 minuti. Strizzare quindi il liquido in eccesso.
Parmigiano – 20 – 30 g.
Uovo – 1 pezzo
Pepe nero
aglio secco